Wpisy z kategorii: Dlaczego warto jeść

10 października 2014 | Brak komentarzy

Winogrona jeść czy nie?

Dzisiaj parę słów o winogronach.  Właśnie jestem w słonecznej Toskanii i rozkoszuję się smakiem tych pysznych owoców. Z samego rana wybraliśmy się na targ i ku naszej radości  był tam niesamowity wybór winogron. Wyglądały tak apetycznie, że musieliśmy się skusić. Kupiliśmy piękną dorodną kiść i spacerując po ryneczku szybko ją oskubaliśmy. Ich smak był powalający, […]

czytaj więcej
03 czerwca 2014 | 4 komentarzy

Przepis na guacamole czyli pyszną i szybką pastę z awokado

Jeśli jeszcze nie próbowaliście guacamole, albo nawet nie wiecie co to takiego to najwyższy czas to zmienić. Quacamole to meksykańska pasta z awokado. Dodawać ją można do wszystkiego. Może służyć jako pasta na kanapki, zamiennik masła, wędlin czy serów,  dip do warzyw, przekąska, dodatek do obiadu. Jeśli dodatkowo jesteście na diecie, zmieniacie swoje nawyki zywieniowe, […]

czytaj więcej
17 października 2013 | Brak komentarzy

Zdrowe tłuszcze

Po latach diet niskotłusczowych i panowania produktów o obnizonej zawartości tłuszczu, produktów 0% tłuszczu i light wszędzie słyszę jak dietetycy, lekarze i wszyscy co zajmują się zdrowym stylem życia mówią „Jedzcie więcej tłuszczy bo tłuszcze są niezbędne dla zdrowia!” Czy to aby na pewno może to być prawda? Otóż tak, ale pod warunkiem, że są […]

czytaj więcej
14 września 2013 | 5 komentarzy

Wszystko co warto wiedzieć o nasionach Chia

Lubię zakupy w sklepach ze zdrową żywnością. Mogę tam odkrywać i poznawać  różne produkty, które dotychczas były mi mało znane, a tak naprawdę w kuchni wykorzystywane są one od wieków. Tak też odkryłam chia seeds czyli szałwię argentyńską. Chia pochodzi z Gwatemali oraz centralnej i południowej części Meksyku. Ze względu na niepowtarzalne wartości odżywcze jej […]

czytaj więcej
01 sierpnia 2013 | 2 komentarzy

Słodki smak lata i mnóstwo witamin czyli czas na borówki

Środek lata a to oznacza, że nadszedł czas na borówki. Borówki są teraz wszędzie, w supermarketach, osiedlowych warzywniakach i na ryneczkach. Są nie tylko słodkim dodatkiem do naszego menu, ale też źródłem wielu składników odżywczych, witamin i minerałów. Jedna mała filiżanka borówek  dostarcza około 80 kcal. Owoce te są bogate w witaminę C, witaminy K, […]

czytaj więcej