Warto wykorzystać sezon na borówki i objadać się nimi do woli. Sa nie tylko smaczne  ale i bardzo zdrowe!
Obfitują one w polifenole zawarte w tych owocach zwalczają wolne rodniki i tym samym hamują procesy starzenia. Poza tym stymulują naturalną produkcję kolagenu w skórze, przez co dłużej zachowuje ona elastyczność i jędrność. Dodatkowo borówki zawierają antyoksydanty,czyli przeciwutleniacze, które mają działanie antynowotworowe, wzmacniają odporność i pomagają w walce z bakteriami. Obniżają poziom cholesterolu we krwi, jak również wzmacniają serce i układ krwionośny. To zasługa dużej zawartości cennego składnika – resweratrolu.

Są bogate w witaminę C (wzmacnia odporność), witaminę K (wzmacnia kości), kwas foliowy i niacynę (zapobiegają infekcjom i pomagają je leczyć). Pomagają na ból głowy i zmniejszają objawy migreny. To zasługa zawartego w nich kwasu salicylowego, który jest naturalnym odpowiednikiem aspiryny (m.in rozrzedza krew).

A dla wszystkich dbających o linie na pewno ważne będzie to, że wspomagają odchudzanie. Znajdujące się w borówkach katechiny przyspieszają metabolizm i zmniejszają apetyt! Są niskokaloryczne.
100 g borówek to 80 kcal.

Tak więc dzisiejszy koktajl to doskonała porcja zdrowia, która warto sobie zafundować. Zaspokoi on ochotę na słodycze. Dla mnie to idealny zastępca jagodzianki albo lodów, na które tak łatwo jest się skusić, zwłaszcza w wakacje:-) Smacznego! Skusicie się?

Składniki

1 szklanka borówek
1/2 szklanki płatków owsianych
1 szklanka mleka migdałowego lub kefiru

Sposób przygotowania

Wszystkie składniki do blendera i mieszamy. W upalne dni polecam Wam dodać kilka kostek lodu!