17 czerwca 2013 | 2 komentarze

30 dni z sałatkami. Dzień 12 – Sałatka białkowa z tuńczykiem

Ponieważ sałatka białkowa z łososiem byłam Waszym wielkim faworytem i wiele osób mnie o nią pytało, dziś prezentuję Wam również sałatkę białkową tyle, że tym razem z tuńczykiem i ogórkiem konserwowym. Tak naprawdę wersji i kompozycji sałatki białkowej może być mnóstwo w zależności od tego jaką rybę weźmiecie i jakich dodatków użyjecie. Idealnie się one komponują również z makrelą i rzodkiewką, ogórkiem zielonym, ogórkiem kiszonym czy małosolnym a także z selerem naciowym. Oto więc wariant sałatki białkowej z tuńczykiem i ogórkiem konserwowym.Spróbujcie jest również znakomita i daje mnóstwo energii.

Smacznego!

Składniki 
na jedną porcję:

1 puszka ok. 100g
tuńczyka
2 ugotowane jajka
opakowanie serka wiejskiego
2 średnie ogórki konserwowe
szczypiorek
sól, pieprz i świeża kolendra lub inne świeże zioła
Sposób przygotowania:

1.Jajka i ogórki pokroić na drobne kawałki.
2. Dodajemy tuńczyka, twarożek i posiekany drobno szczypiorek

3 . Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami do smaku i wszystko mieszamy.