Co warto mieć w kuchni? Moja lista zdrowych zakupów
W zeszłą sobotę, gdy robiłam listę zakupów pomyślałam, że taka lista może być też przydatna dla Was, czytelników mojego bloga. Poniżej przedstawiam zatem listę składników, które warto mieć w swojej kuchni, zwłaszcza jeśli chcemy prowadzić zdrowy tryb życia. Jest to lista tych produktów, które uzupełniam co tydzień i na których bazuje przygotowując moje codzienne posiłki jak i tych można bez problemu długo przechowywać w szafce. Mam nadzieję, że taka lista pozwoli Wam stworzyć swoją bazę zdrowych produktów, czy też przyda Wam się w uzupełnianiu spiżarek.
Moja lista zdrowych zakupów:
Produkty uzupełniane co tydzień:
- chleb żytni razowy
- jajka kurze
- jogurt grecki
- kefir, 2% tłuszczu
- mleko roślinne
- ser mozzarella
- ser twarogowy chudy
- ser, parmezan,
- cytryna
- pomarańcze
- awokado
- banan
- gruszki
- jabłka
- kolendra, świeża
- koperek
- świeży pstrąg
- tuńczyk w wodzie
- łosoś, atlantycki, dziki, świeży
- łosoś, wędzony
- bataty
- brokuły
- brukselka
- cebula
- cieciorka
- cukinia
- czosnek
- imbir korzeń
- jarmuż
- marchew
- papryka czerwona,
- pietruszka, korzeń
- natka pietruszki
- pomidory
- rukola
- sałata masłowa
- sałata rzymska
- seler naciowy
- szczypiorek
- szpinak
- warzywa mrożone: zielony groszek, fasolka szparagowa, mieszanki warzywne
Produkty do przechowywania:
- pestki dynii
- masło migdałowe, ewentualnie z innych orzechów
- migdały, łuskane
- orzechy laskowe
- orzechy włoskie
- nasiona słonecznika
- musztarda
- czekolada gorzka 70% lub więcej
- kakao 16%,
- miód
- morele suszone
- śliwki suszone
- bazylia suszona
- bazylia świeża
- czosnek
- chili pieprz
- curry w proszku
- cynamon mielony
- imbir mielony
- kurkuma mielona
- majeranek suszony
- ocet balsamiczny
- pieprz biały
- pieprz czarny
- sól biała
- tymianek suszony
- pomidory w puszce
- kasza jaglana
- kasza pęczak,
- kasza gryczana
- komosa ryżowa,
- amarantus
- otręby owsiane
- płatki owsiane zwykłe
- siemie lniane
- nasiona chia
- makaron pełnoziarnisty
- ryż brązowy, długoziarnisty
- mąka żytania
- mąka migdałowa
- tahini
- sos sojowy
- herbata zielona
- herbaty ziołowe: pokrzywowa, rumianek, melisa, mięta
- olej kokosowy extra virgin
- olej rzepakowy
- oliwa z oliwek
